Priman mahtava grillimarinadi


Vaikeustaso:Helppo
Valmistusaika:5 min
Paistoaika:0 min
Annokset:1

Laita grillattavat lihat, kalat tai kasvikset marinadiin vähintään muutamaksi tunniksi. Marinointiastiassa marinointiaika lyhenee reilusti! Tästä tulee iso annos, joten osa kannattaa säästää kastikkeeksi ja sivellä ruokien pintaan myös grillaamisen aikana. Tutustu marinointipipettiin, jolla marinadin lisääminen paistamisen aikana onnistuu niin lihan pinnalle, kuin sisällekin! Vinkki! Marinadi sopii kastikkeeksi grillatun lihan ja kalan lisäksi myös makkaralle. Paprika, maissi ja ananas sopivat erinomaisesti kastikkeen joukkoon.

Valmistusaineet

  • 2 dl cola-juomaa
  • 2 dl ketsuppia
  • 1 dl fariinisokeria tai tummaa siirappia
  • 1 - 2 sipulia (koon ja maun mukaan)
  • 1 - 2 valkosipulin kynttä
  • 2 tl chilirouhetta
  • 3 tl Priman savupaprikamaustetta »
  • 2 rkl balsamicoa
  • 1 ruukku tuoretta basilikaa
  • 1 marinointiastia tai
  • 1 marinointipipetti

Valmistusohjeet

  • 1. Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi kastikkeeksi. Laita grillattavat lihat, kalat tai kasvikset marinadiin ainakin muutamaksi tunniksi.

Arvioi tämä resepti

1 tähti 2 tähteä 3 tähteä 4 tähteä 5 tähteä

Kerro mielipiteesi reseptistä