
Hirvittävän hyvät suklaapallot
Vaikeustaso:Helppo
Valmistusaika:20 min
Paistoaika:0 min
Annokset:14-20
Valmistusaika:20 min
Paistoaika:0 min
Annokset:14-20
Hirvittävän hyvät suklaapallot valmistuvat käden käänteessä ilman paistamista! Tästä ei enää resepti helpotu.
Valmistusaineet
- 200 g maustamatonta tuorejuustoa (1 purkki)
- 350 g domino keksejä (2 pötköä)
- 300 g Priman valkosuklaata »
- 1 paketti Priman mustaa sokerimassaa
- 1 tl Priman vaniljauutetta
- 1 kpl suklaan sulatuspullo
Valmistusohjeet
- 1. Murskaa dominot niin pieneksi muruksi kuin suinkin pystyt. Täytettä ei tarvitse poistaa, se muhentuu hyvin keksien mukana.
- 2. Sekoita tuorejuusto ja dominomurska huolellisesti. Dominot makeuttavat seosta riittävästi - lisämakeutusta ei tarvita.
- 3. Lisää sekaan loraus vaniljauutetta ja sekoita se joukkoon huolellisesti.
- 4. Pyörittele seoksesta palloja ja aseta ne lautaselle tai leivonta-alustalle.
- 5. Sulata valkosuklaa. Helpoiten suklaa sulaa mikrossa - suklaan sulatuspullo on oiva apuväline tähän! Voit halutessasi värjätä suklaan pastavärillä, mutta varo sekoittamasta liikaa, ettei suklaa paakkuunnu.
- 6. Pyöräytä pallot suklaassa ja aseta ne erilleen toisistaan jähmettymään. Huom! Pallot ottavat tiukasti kiinni lautaseen ja saattavat lohjeta irrottaessa. Kannattaa käyttää joustavaa alustaa, jota voi hieman taivuttaa irrottamisen helpottamiseksi.
- 7. Koristele pallot värjätyllä suklaalla, sokerikoristeilla tai sokerimassalla ennen jääkaappiin laittamista.
- 8. Anna pallojen jähmettyä jääkaapissa noin tunti. Kun suklaa on täysin jähmettynyt, pallot ovat tarjoilukelpoisia.