Käytä sellaisenaan tai liotettuna kaikkeen ruoanlaittoon tuoreiden vihannesten tavoin. Säilyvyytensä ja keveytensä ansiosta kuivatuotteet ovat hyvä perusraaka-aine mökillä, veneessä ja vaelluksella. Tarpeellinen hätävara kotonakin, kun kauppaan ei ehdi.
Ainesosat:
sipuli, porkkana, palsternakka, purjosipuli ja persilja
Säilytys kuivassa.
Ravintosisältö/100 g:
Energia 365 kcal (1533 kJ)
Rasva g 1,7
josta tyydyttynyttä g 0,3
Hiilihydraatit g 62,3
josta sokereita g 38,9
Ravintokuitu g 27,8
Proteiini g 11,3
Suola g 0,4