Provence

Katso kuva suurena

Katso lisää kuvia tuotteesta

Spiced by Sara La Fountain - Provence Rub 60g

Yrttisekoituksessa korianteria, chiliä, rosmariinia, basilika, oreganoa, timjamia, sipulia, salviaa, persiljaa, tumma ruokosokera ja muita mausteita. Provence Rub on herkullinen yrttiseos pintamaustamiseen ja marinointiin.
Örtblandning med koriander, chili, rosmarin, basilika, oregano, timjan, lök, salvia, persilja, mörkt rörsocker mm. Provence Rub är en läcker örtblandning för marinader och kryddning.
Annostus: 25-30 g / 3-4 reilua ruokalusikallista 600 g lihaa tms kohti. Sopii myös kalaan, kanaan ja vihanneksiin. Pintamausteena: ripottele lihan/vihannesten päälle ennen tai paistettaessa.

Marinointi: Sekoita mauste reiluun loraukseen vettä ja lisää vielä öljyä. Laita marinoitava liha tms muovipussiin ja kaada marinadi päälle. Hiero pussissa siten että liha on kauttaaltaan marinadin peitossa. Purista ilma pois ja sulje pussi. Anna marinoitua ainakin pari tuntia, mielellään yön yli. Pyyhi liha ennen paistamista.

Ainesosat: Merisuola, korianteri, chili, rosmariini, basilika, oregano, timjami, sipuli, salvia, persilja, tumma ruokosokeri, mustapippuri, valkosipuli, laakerinlehti

Dosering: 25-30 g / 3–4 rågade matskedar per 600 g kött. Kan även användas till fisk, kyckling och grönsaker Som krydda: strö över köttet/grönsaker före eller under stekning.

Som marinad: Blanda kryddan i en skvätt vatten och tillsätt olja. Lägg köttet som ska marineras i en plastpåse och häll över marinaden. Massera köttet så att marinaden täcker det helt. Tryck ut luften och förslut påsen. Låt köttet marinera minst ett par timmar, gärna över natten. Torka av köttet innan stekning.

Ingredienser: Havssalt, koriander, chili, rosmarin, basilika, oregano, timjan, lök, salvia, persilja, mörkt rörsocker, svartpeppar, vitlök, lagerblad

Allergeenit/Allergener: Ei sisällä allergeeneja/Innehåller inte allergener
Suolapitoisuus/Salthalt: Ohjeen mukaan valmistetussa lihassa tms n. 1,3%/ Tillagad enligt recept ca 1,3%

Ravintoarvot/Näringsämnen 100 g jauhetta/kryddblandning
Energia/Energi kJ 956
kcal 228
Rasva/Fett 6,8 g
josta tyydyttyneitä/varav mättade 1,6 g
Hiilihydraatti /Kolhydrater 23 g
josta sokereita/varav socker 7,9 g
Proteiini/Protein 7,7 g
Suola/Salt 29 g

Arvioi tuote ensimmäisenä

Tuotenumero: 3003

Parasta ennen: 30.6.2021

Saatavuus: Varastossa

5,95 €

Saatat olla kiinnostunut seuraavista tuotteista

Spiced by Sara La Fountain - Lemon Seasoning 140 g

Spiced by Sara La Fountain - Lemon Seasoning 140 g

5,95 €
Spiced by Sara La Fountain - Beetroot Seasoning 140g

Spiced by Sara La Fountain - Beetroot Seasoning 140g

5,95 €
Spiced by Sara La Fountain - BBQ Rub 120g

Spiced by Sara La Fountain - BBQ Rub 120g

5,95 €
Spiced by Sara La Fountain - Mexican Smoky 120g

Spiced by Sara La Fountain - Mexican Smoky 120g

5,95 €

Reseptit, joissa tätä tuotetta käytetään


  1. Yrttinen kananpoika BBQ Provence