Käyttöohje: Annostus: 12 g (reilu rkl) / 500g jauhelihaa. Sekoita mauste jauhelihaan.
Mikäli pidät voimakkaammasta suolapitoisuudesta, voit lisätä suolaa tai käyttää suurempaa annostusta. Testaa suola tarvittaessa paistamalla pieni pala massaa mikrossa tai pannulla. Huom! jos käytät ”lihapulla-korppujauhoja”,niissä on myös suolaa.
Lihaisan hampurilaispihvin voit tehdä suoraan laadukkaasta jauhelihasta sekoittamalla siihen pelkästään mausteseosta 12g per 500g

Ainesosat: Merisuola, paprika, sipuli, tumma ruokosokeri, valkosipuli, mustapippuri, chili, juustokumina, oregano, mesquite-savuaromi

Dosering: en rågad matsked / 500 g köttfärs. Blanda kryddan med köttfärsen enligt receptet. Om du tycker om högre salthalt kan du tillsätta salt eller använda mer krydda. Testa salthalten vid behov genom att tillaga en liten bit köttfärs i mikrovågsugn eller stekpanna. OBS: Om du använder ströbröd för köttbullar, tänk på salthalten i det.
Tillaga en köttig hamburgare av högklassig köttfärs genom att blanda 12 g kryddblandning/500 g kött

Ingredienser: Havssalt, paprika, lök, mörkt rörsocker, vitlök, svartpeppar, chili, spiskummin, oregano, mesquite-rökarom

Suolapitoisuus/Salthalt: Ohjeen mukaan valmistetussa murekkeessa n. 0,8 % Tillagad enligt recept ca 0,8%

Ravintoarvot/Näringsvärde 100 g jauhetta/kryddblandning
Energia/Energi kJ 1013
kcal 242
Rasva/Fett 3,8 g
josta tyydyttyneitä/varav mättade 0,6 g
Hiilihydraatti/Kolhydrater 40 g
josta sokereita/varav socker 26 g
Proteiini/Protein 6,9 g
Suola/Salt 30 g