Ainesosat: Merisuola, sokeri, sitruunamehujauhe, tilli, mustapippuri

Ripottele seos kalalle ja anna graavautua vuorokausi.
Leikkaa viipaleiksi ja nauti.
Annostus 1-2 rkl / kalakilo.

Allergeenit: Ei sisällä allergeeneja
Suolapitoisuus: Ohjeen mukaan valmistetussa kalassa n. 1,2 – 2,3 %
Ravintoarvot/100g jauhetta
Energia kJ 291
kcal 69
Rasva g 0,2
josta tyydyttyneitä g 0,0
Hiilihydraatti g 16
josta sokereita g 10
Proteiini g 0,9
Suola g 80,0