Marinadiseoksessa tummaa ruokosokeria, savustettua punaista ja vihreää paprikaa, kanelia, kuminaa, chilirouhetta, rosmariinia ja monia muita mausteita. BBQ Rub on täydellinen mausteseos kaikkeen grillaukseen.
Marinadblandningen består av mörkt rörsocker, rökt röd och grön paprika, lök, vitlök, svartpeppar, kanel, kummin, krossad chili, rosmarin och många fler kryddor. BBQ Rub är en fullkomlig kryddblandning till alla grillningar.

Käyttöohje: Annostus: 25-30 g / 2 reilua ruokalusikallista 600 g lihaa tms kohti. Sopii myös kalaan, kanaan ja vihanneksiin. Pintamausteena: ripottele lihan tai vihanneksen päälle ennen tai paistettaessa.

Marinointi: Sekoita mauste reiluun loraukseen vettä ja lisää vielä öljyä. Laita marinoitava liha tms muovipussiin ja kaada marinadi päälle. Hiero pussissa siten että liha on kauttaaltaan marinadin peitossa. Purista ilma pois ja sulje pussi. Anna marinoitua ainakin pari tuntia, mielellään yön yli. Pyyhi liha ennen paistamista.

Ainesosat: Merisuola 30%, tumma ruokosokeri, punainen savustettu ja vihreä paprika, sipuli, valkosipuli, mustapippuri, kaneli, kumina, chilirouhe, rosmariini, juustokumina, laakerinlehti, neilikka

Allergeenit/Allergener: Ei sisällä allergeeneja/Innehåller inga allergener

Dosering: 2 rågade matskedar per 600 g kött. Kan även användas till fisk, kyckling och grönsaker. Krydda ribsen och annat kött lätt. Lämplig för marinering och kryddning.

Havssalt (30 %), mörkt rörsocker, röd, rökt och grön paprika, lök, vitlök, svartpeppar, kanel, kummin, krossad chili, rosmarin, spiskummin, lagerblad, nejlika

Suolapitoisuus/Salthalt: Ohjeen mukaan valmistetussa lihassa tms n. 1,3% Tillagad enligt recept ca 1,3% i köttet

Ravintoarvot/Näringsämnen 100 g jauhetta/kryddblandning
Energia/Energi kJ 1040
kcal 248
Rasva/Fett 4,7 g
josta tyydyttyneitä/varav mättade 0,8 g
Hiilihydraatti/Kolhydrater 39 g
josta sokereita/varav socker 33 g
Proteiini/Protein 5,9 g
Suola/Salt 30 g